Lola Macaroff incanta le papille gustative di coloro che si affidano alle sue arti, trasportandoli tra gusto e profumi del suo paese, l’Argentina.
Nata a Buenos Aires ma cresciuta a Formosa, posto del cuore al quale sente di appartenere e che ama per lo stile di vita semplice e genuino, Lola ha scelto la cucina per amore. Si iscrive infatti all’IGA, una delle più importanti scuole di cucina sudamericane, con l’obiettivo di seguire il fidanzato italiano nel suo paese. Ma, poi, la cucina ha scelto lei. Alla scuola frequenta i corsi di Gastronomia e Alta Cucina e successivamente, Cucina e Salute.